1.工廠的總體規(guī)劃和設(shè)計需要更嚴(yán)格地考慮環(huán)境影響。例如,驗證產(chǎn)品生產(chǎn)過程的合理性,并考慮諸如食品清潔度,人員流動性,物流,設(shè)施功能,區(qū)域功能以及食品質(zhì)量,安全和衛(wèi)生道路等綜合因素。2.深圳實驗室凈化食品凈化車間的設(shè)計必須基于食品GMP并滿足清潔生產(chǎn)要求,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,合理安排工廠各個功能區(qū)域的劃分和連接,并配置空氣處理系統(tǒng),凈化設(shè)施和清潔設(shè)備,消毒等設(shè)施。3.食品加工設(shè)備和各種設(shè)施是確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。食品優(yōu)質(zhì)實驗室凈化凈化車間的選擇,特殊設(shè)備的設(shè)計和制造,各種管道的設(shè)計和安裝以及電氣系統(tǒng)的設(shè)計和安裝都必須遵循食品GMP的原則。4.實施食品GMP和HACCP的一個非常重要的原則是生產(chǎn)中每個環(huán)節(jié)的可驗證性,因此工廠設(shè)計必須考慮生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)控,記錄,報警以及過程參數(shù)收集和分析系統(tǒng)。
優(yōu)質(zhì)實驗室凈化潔凈室內(nèi)的氣流是左右潔凈室性能的重要因素,一般潔凈室的氣流速度是選0.25~0.5m/s之間,優(yōu)質(zhì)實驗室凈化施工此氣流速度屬微風(fēng)區(qū)域,易受人、機器等的動作而干擾趨于混亂、雖提高風(fēng)速可抑制此一擾亂之影響而保持潔凈度、但因風(fēng)速的提高,將影響運轉(zhuǎn)成本的增加,所以應(yīng)在滿足要求的潔凈度水準(zhǔn)之時,能以適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng),以達到適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速供應(yīng)以達到經(jīng)濟性效果。
1.外廊盤繞式:優(yōu)質(zhì)實驗室凈化外廊能夠有窗或無窗,以兼作觀賞和放置一些設(shè)備用,而通常選用10萬級和外窗有必要是雙層密封窗。2.深圳實驗室凈化內(nèi)廊盤繞式:無塵室設(shè)在外圍,而走廊設(shè)在內(nèi)部,這種走廊的潔凈度等級通常需較高,乃至和無塵室同樣的等級,此外無塵室設(shè)在外圍時,需注意并無外窗設(shè)置。3.兩頭式:無塵室設(shè)在一邊,另一邊設(shè)準(zhǔn)無塵和輔佐用居室。4.基地式:為了節(jié)省用地、縮短管線,能夠?qū)o塵區(qū)設(shè)在基地,上下左右被各種輔佐房和蔭蔽管道的空間包圍起來,削減與外氣的熱交換。
負(fù)離子是一種帶負(fù)電的化學(xué)基團,能發(fā)作可逆性改變,存在時刻極短,自身并無殺滅微生物的才能,優(yōu)質(zhì)實驗室凈化主要是靠帶電離子與空氣中的微粒特別是微生物顆粒聯(lián)系,構(gòu)成多個顆粒凝集變大然后敏捷沉降,使空氣到達凈化的意圖。深圳實驗室凈化空氣中負(fù)離子只要在具有某些化學(xué)性質(zhì)時,如活性氧離子等,它們才具有損害蛋白質(zhì)的才能然后殺滅微生物,因而負(fù)離子對空氣凈化的才能對比有限,對空氣中微生物粒子清除率只能到達 70%~90% 。